カウハッチ

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いつもお世話になっている肉牛農家さんが、牛飼いをやめるということで、使わなくなったカウハッチを譲ってくれました。
産まれた子牛を2ヶ月ぐらいまで入れておくことができるものです。
雑草だらけになっていた中庭に4つ置きました。
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ここに早く子牛を入れたいです。
次のお産予定は来週で、その後は8月中旬、それから10月末までないのですが。
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by fuji2213 | 2007-07-05 16:09 | 酪農業について | Comments(5)
Commented by そりゃないよ獣医さん at 2007-07-05 22:23 x
余計なことですが気になったので一言。カウハッチではなく「カーフハッチ」です。よく間違えていますが、子牛用なのです。
余計ついでに、欧米は畜産文化です。牛という呼び名は、英語でも10ほどあります。いくつほど言えますか?日本で、魚に出世させていろいろ名前を付けるのも同じでしょうかね。文化の違いです。
Commented by fuji2213 at 2007-07-06 14:17
教えていただきありがとうございます。
お恥ずかしいですが、牛という呼び名、英語でcowしか知りませんでした。
今辞書を引いて、cowは成長した雌牛で、雄牛はox(去勢された雄)とbull(去勢されていない雄)、子牛はcalfで、他に飼い牛全体を指す言葉としてcattleがあるということがわかりました。
これで5つですから、この倍もあるのですね。
また教えてください。
Commented by そりゃないよ獣医さん at 2007-07-06 21:24 x
Cattleは牛以外の家畜にも使いますがDairy Cattleは乳牛、Beef Cattleは肉牛全般を言いますが、Beefでも肉牛となります。Sireは種牛(馬でもいい)で繁殖専門で、ただの雄牛をBullと言います。Bovineは気取って少し高尚な言い方で学術書なので使っています。
子牛はどれでもCalfで、若牛はHeiferと言います。
アレれ!10個なかったっけ・・・ でも結構あるものでしょう。
ついでにもうひとつ。野球は初めのころ闘牛場でやっていました。闘牛の控えるところは雄牛のいたところは、Bull Penと言います。そうです、控えのピッチャーが投げているところです。
チョット お勉強。
Commented by fuji2213 at 2007-07-08 21:39
大変勉強になりました。
Bull Penのことは、中学2年の次男もおもしろがっていました。
Commented by jordefarms at 2007-07-16 11:25 x
こんにちは。お久しぶりです。カナダで肉牛を育てていますので現場から一言。BULLは去勢していない雄牛のことで、SIREは父親という意味で使います。「OO(子牛)のSIREはXXだ」とか。同じように、母親のことはDAMといいます。雌牛(経産牛)はCOWで、未経産牛はHEIFERといいます。去勢した雄牛はSTEERです。OXという言葉はほとんど聞かれません。CALFはオス、メスあわせて子牛のことをこう呼びます。CATTLEは牛一般のことを言います。

BULL PENのことは、私も知りませんでした♪
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