狐にやられないように気をつけながら、8羽のめんどりを午後の数時間、放し飼いしています。
これはすべて今日産んだ玉子。
春になってから、毎日4個から7個の玉子を産んでいましたが、今日初めて8個あり、全く産んでいないニワトリはいないということがわかりました。
廃鶏をもらってきて、エサとして与えているのは、出荷できない牛乳で作ったヨーグルトと、ご近所の農家からいただいた、くず米やくずジャガイモなどです。
あとは、草や虫や貝殻を自分で食べて、こんなに活躍してくれているのです。
お世話になっている方に届けると喜んでいただけます。
それから、アイスクリームやプリンやケーキも、自家産玉子と牛乳で作ることができるのがうれしいです。