うっしっし

農協女性部で、パン作り

セシリアと一緒に、農協女性部のパン作りに参加しました。
ピザも焼いて、お昼にみんなで食べました。

セシリアは、クリームパンを整形したときに、ひとつ、目と口をつけて、「クリームパンマン」だと言って、出来上がりをもらって帰りました。

家に帰って食べようとしたら、目が取れて、じゅうたんに落ちてしまいました。
その時を待っていたかのように、チャトランが見つけて、食べていました。

洞爺湖

ウーファーのセシリアのホリデーに、私達も、朝の仕事をしてから、一緒に洞爺湖に遊びに行きました。


洞爺湖、昭和新山、21年ぶりでした。
ロープウェイで有珠山に登ったのは、初めてです。
下の写真は、ロープウェイから見た、昭和新山です。

糸つむぎに挑戦

今週も、小野めん羊牧場のニットの会に行きました。
そこで、初めて、糸つむぎに挑戦しました。

本当は、今日のブログタイトルを「糸つむぎ体験」にしたかったのですが、情けないことに、全くつむぐことができませんでした。

女性アピールへの賛同〆切間近

「なくそう原発！安心してくらし、子育てできる日本.北海道を！」
女性アピールへの賛同者を募っています。
9条の会の、女性会員みんなに声をかけようと、会議で話し合いましたが、なかなかできずにいます。
それでも、現在、17人が賛同して、44口8800円の賛同金が集まっています。
〆切は、今月末ですので、もし北海道に住んでいて、賛同しているけれど、申し込んでいない方がいましたら、連絡ください。

9条の会の「平和を考える冬の集い」の案内ができ、手渡しや郵送を始めています。

来月25日、土曜日の午後に、ふれあいプラザで、行います。
国内外で、平和活動を行っている、大成区法華寺住職のお話を聞き、平和について話し合います。

味噌作り

農協女性部の味噌作りに、セシリアと一緒に、遅れて参加しました。
私はまず、茹でた豆を機械に入れて、潰す作業をしました。

それを冷ましたあと、麹と塩を加えます。

豆の煮汁も加えてまぜ、団子にして、樽に入れていく作業を、セシリアがよくやってくれました。

中国で「牛の眼」とは

中国で「牛の眼」とは、「ほしいものをじっと見つめるたとえ」だと、セシリアに教えてもらいました。
「年老いた牛はみんな、若い牧草が好き」と言い、人間の男性も若い女性が好きだという意味で使うそうです。

本棚にあった「故事ことわざの辞典」を開いて、牛を使った言葉を一緒に見ました。

「牛の歩み」や「牛のよだれ」は、知っていましたが、他におもしろい言葉がいろいろありました。

「牛の子に味噌」というのは、「好物のたとえ。牛の子が生まれたとき、その皮膚に味噌を塗って親牛になめさせる風習から」とありました。
うちでは、お産のあと、親牛に子牛をなめさせた後に、味噌汁を飲ませていましたが、子牛に味噌を塗る風習があったとは知りませんでした。

「牛は水を飲んで乳とし、蛇は水を飲んで毒とす」とは、「同じものでも使い方によっては、毒にも薬にもなるというたとえ」だということを知りました。

農協女性部で、ユリ根あん作り

今日は、農協女性部で、味噌作りの豆洗いと、ユリ根あん作りがあり、セシリアと一緒に、遅れて参加しました。
私たちが行ったときには、豆洗いは終了していました。


ユリ根あん作りは、障害者の作業所で、ユリ根あんぱんを作るための、ボランティアです。
私は、ユリ根をバラバラにする作業をやりました。

この状態で、余分にあったので、たくさんもらって帰り、夕食の時、天ぷらで食べました。

おいしい塩麹のおかず

1月10日に作り始めた塩麹が、使えるようになりました。
まず、一昨日、キャベツとしょうがの漬物と、さつま揚げときゅうりのさっと煮を作って、食べました。

今日は、２晩漬けた鶏もも 肉を焼いて食べました。

おいしかったです。
今冷蔵庫には、豆腐の塩麹漬け、ゆで玉子の塩麹漬け、牛乳豆腐の塩麹漬け、きのこの塩麹漬け、唐辛子塩麹が、入っています。
これらはまだ、味をみていません。
どんな味か楽しみです。
作った塩麹がすぐなくなりそうなので、また作り始めようと思っています。

納豆

我が家では、毎日朝食で、納豆を食べます。
夫は、他のおかずがなくても、味噌汁がなくても、納豆を食べたいと言い、最近は毎朝2パック食べています。
生協で毎週12パック購入しているのですが、それでは足りず、さらに買います。
今回は、黒豆納豆も4パック買いました。
この町で作っているパンダ納豆も好きで、昨日買うと、納豆がいっぱいになりました。

ウーファーさんは、みんな我が家の食事を何でも食べてくれますが、納豆だけは、外国人ウーファーさんは食べることができません。

小野めん羊牧場ニットの会

私が羊肉を定期購入している小野めん羊牧場で、毎週土曜日の午後に、ニットの会が行われています。
今日行って、たくさんの親子連れが集まっていて、びっくりしました。
子羊も生まれていて、かわいかったです。
私は、おしゃべりをして、子羊を見て、帰ってきました。